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Saumur Rosé
Vendu par carton de 6 bouteilles
Vin rosé aux notes de petits fruits rouges. Il n'y a pas d'heure pour le déguster!!
Fiche technique
Caractéristiques
AOC
SAUMUR ROSE
Couleur
Rosé
Cépage
Cabernet Franc
Terroir
Sol
Argilo Calcaire
vinification
Vinification
Après un passage sur table de tri, les raisins sont directement pressés. Un débourbage est effectué 24h plus tard. La fermentation lente s'effectue à basse température (15°C).
Elevage
En cuve Inox thermorégulée avec bentonage pour obtenir un peu de gras et de souplesse.
Dégustation
Dégustation
Ce vin rosé aux notes de petits fruits rouges (fraises, groseilles) avec une finale en bouche tout en fraîcheur accompagnera l'été vos grillades mais pourra aussi être servi en apéritif ou sur de la charcuterie...
Conseil de service
A servir frais à 8°C ou 10°C
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération