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Fiche technique
Les millésimes
2016
Sélectionné dans le Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2018 (note 85/100)
2015
Sélectionné dans le Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2017 (note 85/100)
Caractéristiques
AOC
SAUMUR
Couleur
Rouge
Cépage
Cabernet Franc
Terroir
Sol
Argilo Calcaire
vinification
Vinification et élevage en cuve Inox Thermorégulée.
Dégustation
Dégustation
Robe rouge rubis limpide. Nez expressif de fruits noirs et rouges. Bouche gourmande, aérienne qui met en avant le fruit. On l'ouvrira sur une viande blanche ou un poisson.
Conseil de Service
A servir chambré à 14°C
Garde
2 à 4 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération