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SAUMUR ROSE

Carton de 6 bouteilles

Vin rosé aux notes de petits fruits rouges. Il n'y a pas d'heure pour le déguster!!

Fiche technique

Caractéristiques

AOC
SAUMUR ROSE

Couleur
Rosé

Cépage
Cabernet Franc

Terroir

Sol
Argilo Calcaire

vinification

Vinification
Après un passage sur table de tri, les raisins sont directement pressés. Un débourbage est effectué 24h plus tard. La fermentation lente s'effectue à basse température (15°C).

Elevage
En cuve Inox thermorégulée avec bentonage pour obtenir un peu de gras et de souplesse.

Dégustation

Dégustation
Ce vin rosé aux notes de petits fruits rouges (fraises, groseilles) avec une finale en bouche tout en fraîcheur accompagnera l'été vos grillades mais pourra aussi être servi en apéritif ou sur de la charcuterie...

Conseil de service
A servir frais à 8°C ou 10°C

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération